赤水晒醋是贵州赤水保留至今的古法酿醋技艺，以中草药制作醋曲，选用大米、糯米、麦麸等原料，醋坯需历经3年以上暴晒，形成色、香、浓、酸、醇的独特风味。
海楼抓饭
海楼抓饭是新疆阿克苏地区沙雅县的特色美食，被列为阿克苏地区级非物质文化遗产。它以一口大锅整体焖制，米饭吸收了肉汤与油脂的香气，色泽金黄，颗粒分明，是当地餐桌上颇具代表性的主食。
御众堂
御众堂源于1910年许永恭在徐州云龙东村开设的药铺，立堂号以来，历经代代经营，逐步形成以中医药为核心的百年传承脉络。如今，它在坚守传统的同时推进非遗保护与品牌更新，成为观察徐州老字号延续与转型的一个窗口。
乌铜走银
乌铜走银是云南特有的传统铜制工艺品，以铜为胎、以银为纹，经錾刻、熔银、打磨等工序，形成黑底银纹的装饰效果。其中走银与捂黑是最具代表性的两道工序，工艺成熟度与纹饰精细度是鉴赏的重要依据。
龙凤旗袍
龙凤旗袍是中式服装制作技艺中的代表性项目，以手工量体、裁剪、缝制为主要方式，以立领、斜襟、盘扣和合体剪裁为基本特征，体现了传统服装制作的手工技艺。
蛋壳黑陶
蛋壳黑陶是一种以黑色陶土制成、胎壁极薄的陶器，因器壁薄如蛋壳而得名。其成型、烧制与装饰均依赖手工技艺，是非遗保护中备受关注的传统项目。传统做法采用柴烧，使器表形成乌黑亮泽的质地。
长命锁
长命锁是一种佩挂在儿童颈间的锁形饰物，寄托着人们对孩子平安长寿的期望。其纹饰丰富，多在满月或百日时由长辈赠予，承载着家族的祝福与情感。
古法红糖
古法红糖以甘蔗汁为原料，经压榨、熬煮、搅拌、冷却等传统工序制成。传统工艺依赖人工观察火候与糖浆稠度，保留了甘蔗的天然成分与醇厚风味。在坚守工艺根本的同时，部分生产者也在尝试开发新口味，拓宽消费群体。
攸县香干
攸县香干是湖南攸县的传统豆制品，以软糯劲道的口感和浓郁纯粹的豆香见长，可即食，也可热炒或与茶油、麻辣调味搭配，在长沙的农特产展示中人气较高。
赣南脐橙
赣南脐橙是江西赣州一带出产的柑橘品种，因果实脐部形似肚脐而得名。它果形端正、果皮薄而细腻，果肉橙红、汁多化渣，是当地最具代表性的农产品之一。
夏威夷果
夏威夷果原产澳大利亚东部雨林，因在美国夏威夷实现规模化种植而得名。我国云南临沧依托气候条件发展成为重要产区。果仁外壳坚硬、口感酥脆、油脂丰富，选购与储存需注意密封防潮。
余杭甲鱼
余杭甲鱼，指产于杭州市余杭区及周边水网地带的甲鱼（鳖）。甲鱼属水生爬行动物，背甲近圆形，外覆柔软的革质皮肤，俗称“软壳”。在浙江省农业农村厅公布的第四批名优“土特产”名单中 […]