北埔膨风茶 分类:食品 产地:台湾 新竹县 膨风茶,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。香气接近红茶,又带有果香蜜味 […]
冻顶乌龙茶 分类:农作物,食品 产地:台湾 屏东县 冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000米,以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。 冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶 […]
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