粘豆包是东北地区传统的甜味蒸制点心，以黄米面为主料，包入红豆或豆沙馅，口感软糯回甜，常见于冬春之际与过年时节，是许多家庭的年味记忆。
黑龙江省
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨的传统肉制品，已有近百年历史，以熏烟芳香、味美质干、肥而不腻著称。本文介绍其基本概况、工艺风味、营养特点与饮食礼品中的位置，并给出选购建议。
古法酱油
古法酱油以整粒大豆、小麦与日晒夜露的自然发酵，完成从选料、制曲到压榨取油的完整链条。它依赖节气、陶缸与匠人经验，是活态传承的技艺，而非博物馆里的标本。
五常大米
餐桌上的地理标志瑰宝 谈及全国知名度高且兼具独特风味的名优土特产，黑龙江哈尔滨出产的五常大米无疑是极具代表性的一种单品。作为国家地理标志保护产品，五常大米以其油润饱满的外观 […]
紫道源手工酱油
紫道源手工酱油源自黑龙江宾县，承袭清代咸丰年间的古法酿造技艺，以纯正东北大豆自然发酵，呈现醇厚地道的黑土风味。
甘南葵花籽
甘南葵花籽，被国家绿色食品发展中心评为“绿色食品”，具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好，甘南葵花籽百粒重130克以上、籽仁率53%以上。籽实长锥型、色泽明亮、饱满性好，空壳少 […]
伊春蕨菜
蕨菜花又名吉祥菜、龙爪菜。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。 蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉 […]
榛蘑
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。 榛蘑的维生素E含量高达 […]