古时，当枯水季节来临，当地民众便用杩槎、竹笼等筑成临时围堰，截岷江水流并淘修河床，加固河堤，称为岁修。到了清明时节，成都平原春耕急需用水，人们便拆除杩槎，引滚滚岷江水直入内 […]
四川省
阆中川明参
阆中川明参呈长圆柱形，微弯曲，长15-23厘米，直径0.8-1.4厘米，白色或淡棕色，较光滑，微有细皱纹或纵沟，散在棕色或淡棕色细长横向皮孔样痕迹。质硬脆，易折断，断面淡黄 […]
荥经县龙苍沟熊猫翠竹长廊
龙苍沟熊猫翠竹长廊是雅西高速龙苍沟出口至大熊猫放归基地的连接通道，也是大熊猫国家公园南入口社区核心道路，途经龙苍沟镇万年村、发展村等村落，沿线竹林风景覆盖，花卉及熊猫元素点 […]
郫县豆瓣
享有“川菜之魂”美誉的郫县豆瓣酱，中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和 […]
卤漆制品
卤漆制品是一种四川省传统艺术珍品。历史悠久，卤漆制品以雕花嵌彩独树一帜，以清雅瑰丽，古色古香的风格著称于世。近年来创造的透明隐花、银花嵌花、螺细镶花和印花、变图等新工艺，使 […]
瓷胎竹编
瓷胎竹编是以景德镇等地的的白瓷为胎体，用经过十几道工序加工的竹丝，依胎成型、紧扣瓷胎编制的瓷竹制品。具有”精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图”的技艺特色。 成都瓷胎竹编 […]
会理绿陶
会理绿陶是四川著名产品。因采用“孔雀绿石”配料而得名。产品呈宝石绿色，清爽素雅。叩之有金属清脆的声响。釉不含铅，无毒、无味、耐高温、耐酸碱，在川陶中独具一格。会理陶的釉色自 […]
太源井晒醋
太源井晒醋以麸皮、大米为主要原料，辅以红梅、安桂、木瓜、甘草等108种中草药制成药曲，经蒸煮、发酵、日晒陈酿而成，产品呈棕红褐色，具有酸味醇厚、微甜爽口、回味悠长久存不腐的 […]
四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜，汉族特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。2010年，四川泡菜成功申报为国家地理标志保护产品。 四川 […]
元宝鸡
元宝鸡腿短身矮，小腿约6厘米左右，五趾。有的通体羽毛黑色，油光锃亮，黑中藏金，艳丽夺目，尾羽向上内翘，酷似一只黑色发亮的金元宝，故又名“元宝鸡” 元宝鸡的祖辈在秦汉以前称七 […]
五胖鸭
五胖鸭是四川一道风味特产，肉嫩不腻。 五胖鸭皮色金黄，皮酥肉嫩，肥而不腻，味鲜适口，别具一格。
文君酒
文君酒是LVMH（酩悦.轩尼诗-路易.威登集团）倾力打造的高端白酒品牌。 文君酒的独特口感是“甜润幽雅，蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合；“润” […]
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