凤凰菜

分类： 产地：广东省 潮州市

凤凰菜的最大特色是以辣酸为主。

血粑鸭子
血粑鸭子

凤凰菜主要菜品有血粑鸭子、酸鱼、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌、糯米腌酸辣子丸、小米粉蒸肉、菜豆腐等。

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