扬州市

高邮咸鸭蛋

高邮咸鸭蛋是江苏高邮极具代表性的传统地理标志特产。以当地高邮麻鸭所产鲜蛋为原料,经传统草木灰泥或黄泥盐水腌制,具备蛋白鲜嫩、蛋黄质地细腻且红亮多油的鲜明特征。

扬州刺绣

扬绣素有“针画”之美誉,以针代笔、以线代墨、熔画理与绣理于一炉的艺术风格在扬绣作品中得到了充分的体现。是由绣线在特定的织物上穿针引线以手工操作的方式形成图案色彩的一种传统技 […]

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