桑植萝卜 分类:农作物 产地:湖南省 张家界市 桑植县 桑植萝卜,湖南省桑植县特产,中国国家地理标志产品。 桑植萝卜在桑植县种植历史悠久,肉质根光滑雪白,无糠心,汁多味甜,富含维生素C及人体必需的矿物质,被誉为高山深处的鲜人参。 […]
洪山菜薹 分类:食品 产地:湖北省 武汉市 洪山区 洪山菜薹从11月上旬到翌年3月上市,其食用部分主要是嫩薹秆,营养丰富,甜脆爽口,以长逾尺许一指粗细、颜色紫红、质地鲜嫩为上品,经霜冻后味道特佳。由于洪山菜薹色、香、味、形俱 […]
浆水菜 分类:食品 产地:陕西省 汉中市 浆水菜是陕西、甘肃带的传统食品,有着悠久的历史和独特的韵味,深受当地人们所喜爱。浆水菜一般采用雪里蕻(也用芥菜)、油菜或萝卜缨等。须选较老的菜,洗净切碎后,用开水汆烫。其后 […]
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