天津木雕

天津木雕始于清代,是名扬中外的民间工艺品。木雕业以刘杏林 (1879 一 1972) 最为著名,人称 ” 木雕刘 ” 。木雕通常用于垂花门、外檐、额枋、花板和花牙装饰上,也 […]

三林糖酱瓜

三林糖酱瓜是上海宝山区一道美食,脆口香甜,香味纯正,可以直接用来佐粥,也可以制成酱瓜毛豆、酱瓜鸡丁等小菜,滋味更加丰富。

京白梨

京白梨,北京市门头沟区特产,中国国家地理标志产品。 京白梨果实呈扁圆形,平均单果重110克,大果重可达200克以上;果皮黄绿色,贮藏后变为黄白色,果面平滑有蜡质光泽,果点小 […]

澳门花生糖

澳门花生糖是澳门的特产食品之一,花生糖系采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖,(即化学饴糖)制成。夏季气候潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变,不宜多生产。花生糖香甜酥脆,物美价廉,是 […]

港式奶茶

港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶 […]

冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000米,以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。 冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶 […]

榛蘑

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。 榛蘑的维生素E含量高达 […]

木碗

木碗是藏族、门巴族、珞巴族群众随身的物品。 木碗质地优良,具有瓷碗难以具有的许多优点。天然花纹的木碗,是用桦木根瘤制成的。它盛开水不裂,迭地不破,不烫手不冰手,体轻而质固, […]

无花果

无花果果形扁圆,果肉细软,果味甘甜,营养丰富并有药用价值,含糖量高达24%。无花果除鲜食外,还可以制成果脯和果酱。 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达1 […]

丁香肘子

丁香肘子因在烹调时加入了辅料丁香而富有特殊的香气,为广大食客喜爱,人们最喜欢在“贴秋膘”时食用。 色浅红,光泽油亮,皮烂肉香,有丁香味,入口即化,肥而不腻。此菜为宁夏传统菜 […]

陕西扎染

扎染,又名绞缬染,古称绞缬、撮晕缬。是陕西一种古老的民间工艺,距今已有2000多年的历史,陕西扎染,历史悠久,流行甚广,秦汉时期早已有之。产于西安市和渭南地区。 扎染作品的 […]

文君酒

文君酒是LVMH(酩悦.轩尼诗-路易.威登集团)倾力打造的高端白酒品牌。 文君酒的独特口感是“甜润幽雅,蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合;“润” […]

化风丹

化风丹,息风镇痉,豁痰开窍。用于风痰闭阻、中风偏瘫、癫痫,面神经麻痹,口眼歪斜。 化风丹为朱红色的水丸,剖面显棕黄色;有强烈香气,味辛。主要成份为:天麻、僵蚕、全蝎、天南星 […]

云南白药

云南白药,云南省特产,中国国家地理标志产品。 云南白药为灰黄色至浅棕色黄色的粉末;具特异性香气,味略感清凉,并有麻舌感。保险子为红色的球形或类球形水丸,剖面显棕褐色;气微, […]

长沙羽绒制品

羽绒制品是长沙享誉已久的著名特产。它以制作细致、绒质优洁而蜚声中外,曾荣获巴拿马万国博览会“中国特产奖”。 目前长沙的羽绒制品品种繁多、款式各异。

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