山药是邹平县土产品之一。因长山镇种植山药历史悠久,且质高量大,故名为长山山药。山药味道鲜美,能做多种菜肴,配锅作汤为宴席间常用,“拔丝山药”更是招待贵客的佳品。山药晒制成干 […]
耒阳茶油
耒阳茶油,色泽乌黑,存放时间长,历来就是食用油中的上品。其历史源远流长。早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里,闻名于世。耒阳是全国 […]
南票大枣
南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和百药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、 […]
忠州豆腐乳
忠州豆腐乳又名忠县豆腐乳,呈金黄色或杏黄色,鲜艳有光泽,块型整齐而绵软,厚薄均匀而细腻,入口清香味美,舒适可口,余味绵长;因其营养价值极高,富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂 […]
双林夏布
夏布取材于素有“中国草”之称的苎麻。苎麻经过人工收割、肃青皮、括青皮、漂白、绩麻、绞纱、牵条、过扣、刷条、织布、植物染色、绗绣等多个环节传统手工工艺绩纱、纺织加工而成的苎麻 […]
禾木村
禾木村,最著名的图瓦人原始村落,这里保持着最完整的图瓦人民族传统。这个安静的小山村,被白桦树、雪山和河流包围着,这里水源充裕,牧草丰美,绿色的大地上散布着一座又一座的牧场。 […]
伊犁酒
新疆自古就有“美酒故乡”雅称的新源,有着悠久的酿酒历史文化。伊犁酒,出产于新疆伊犁哈萨克自治州新源县的肖尔布拉克镇及相关区域。晶莹透明,香气浓郁、绵甜爽净、回味悠长。 20 […]
敖汉小米
敖汉地区种植和食用小米,自8000年前延续至今,是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区,被称为“世界小米之乡”,敖汉小米颗粒饱满、色泽金黄、外观油亮;蒸煮香气浓郁,口 […]
阆中川明参
阆中川明参呈长圆柱形,微弯曲,长15-23厘米,直径0.8-1.4厘米,白色或淡棕色,较光滑,微有细皱纹或纵沟,散在棕色或淡棕色细长横向皮孔样痕迹。质硬脆,易折断,断面淡黄 […]
威宁火腿
威宁火腿肉质棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉质细嫩,清香味美,多食不腻,畅销全国各地和东南亚等国家和地区,是贵州省有名的特色农产品之一。威宁火腿之所以成为特产,是因为特殊的地方 […]
燕厦薰鱼烤
燕厦薰鱼烤色、香、味俱全,在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主要原料是用麻钩鱼、船钉、红尾稍、翘嘴白等鱼制成,这些鱼是富水河特色鱼种。制成的薰鱼烤肉厚、细腻、鱼刺少。 薰鱼烤很 […]
社坡腐竹
社坡腐竹是在传统工艺基础上,选用精纯黄豆,采用先进的生产工艺和设备,严格按照国家各项食品质量标准生产而成的,所生产的腐竹具有色、香、味俱全,营养价值高的特点。 腐竹产品为低 […]
六堡茶
六堡茶是中国历史名茶,属于黑茶后发酵茶,已经有1500年的历史了,因产自广西梧州六堡镇而得名。千百年来,当地人一直把六堡茶当“保健茶”饮用,民间有“三年药,五年宝,十年丹” […]
六堡茶船古道
茶船古道,南出珠江口下南洋,是海上丝绸之路的重要商品之一;北上沿珠江、秦灵渠、长江和京杭大运河。与“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”沿六堡河,经东安江,走贺江,入西江,直 […]
鹤山红茶
鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而著称。鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚等特点。冲泡后 […]
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