食品

乐都沙果

乐都沙果因产于乐都地区,果实储后肉质疏沙,故而得名“乐都沙果”。学名花红,别称林檎。蔷薇科,乔木,高4~6米。分枝较密,花色粉色,花期4~5月,果期8~9月,果实卵圆形或近 […]

临潼石榴

临潼石榴素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少等特点而著称,中国国家地理标志产品。临潼石榴共有十七个品种,根据植株状况,叶形大小,果实色泽和口味甜酸,可分为普 […]

金柑桔饼

金钱桔饼又名金桔花,属蜜饯类,是湖南浏阳的传统名产之一。气味芬芳可口,基本上保持了鲜金桔的原有成分。是一种药用价值较高的保健食品。其色泽略呈桔子本色,糖液呈白色。饼质滋润, […]

长山山药

山药是邹平县土产品之一。因长山镇种植山药历史悠久,且质高量大,故名为长山山药。山药味道鲜美,能做多种菜肴,配锅作汤为宴席间常用,“拔丝山药”更是招待贵客的佳品。山药晒制成干 […]

耒阳茶油

耒阳茶油,色泽乌黑,存放时间长,历来就是食用油中的上品。其历史源远流长。早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里,闻名于世。耒阳是全国 […]

南票大枣

南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和百药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、 […]

忠州豆腐乳

忠州豆腐乳又名忠县豆腐乳,呈金黄色或杏黄色,鲜艳有光泽,块型整齐而绵软,厚薄均匀而细腻,入口清香味美,舒适可口,余味绵长;因其营养价值极高,富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂 […]

敖汉小米

敖汉地区种植和食用小米,自8000年前延续至今,是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区,被称为“世界小米之乡”,敖汉小米颗粒饱满、色泽金黄、外观油亮;蒸煮香气浓郁,口 […]

威宁火腿

威宁火腿肉质棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉质细嫩,清香味美,多食不腻,畅销全国各地和东南亚等国家和地区,是贵州省有名的特色农产品之一。威宁火腿之所以成为特产,是因为特殊的地方 […]

燕厦薰鱼烤

燕厦薰鱼烤色、香、味俱全,在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主要原料是用麻钩鱼、船钉、红尾稍、翘嘴白等鱼制成,这些鱼是富水河特色鱼种。制成的薰鱼烤肉厚、细腻、鱼刺少。 薰鱼烤很 […]

社坡腐竹

社坡腐竹是在传统工艺基础上,选用精纯黄豆,采用先进的生产工艺和设备,严格按照国家各项食品质量标准生产而成的,所生产的腐竹具有色、香、味俱全,营养价值高的特点。 腐竹产品为低 […]

六堡茶

六堡茶是中国历史名茶,属于黑茶后发酵茶,已经有1500年的历史了,因产自广西梧州六堡镇而得名。千百年来,当地人一直把六堡茶当“保健茶”饮用,民间有“三年药,五年宝,十年丹” […]

鹤山红茶

鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而著称。鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚等特点。冲泡后 […]

郫县豆瓣

享有“川菜之魂”美誉的郫县豆瓣酱,中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润,全靠精细的加工技术和 […]

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