榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。 榛蘑的维生素E含量高达 […]
食品
无花果
无花果果形扁圆，果肉细软，果味甘甜，营养丰富并有药用价值，含糖量高达24%。无花果除鲜食外，还可以制成果脯和果酱。 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达1 […]
丁香肘子
丁香肘子因在烹调时加入了辅料丁香而富有特殊的香气，为广大食客喜爱，人们最喜欢在“贴秋膘”时食用。 色浅红，光泽油亮，皮烂肉香，有丁香味，入口即化，肥而不腻。此菜为宁夏传统菜 […]
文君酒
文君酒是LVMH（酩悦.轩尼诗-路易.威登集团）倾力打造的高端白酒品牌。 文君酒的独特口感是“甜润幽雅，蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合；“润” […]
九黄饼
湖北九黄饼是荆州传统特色美味糕点。 九黄饼，荆州传统糕点，荆楚传统八大名肴之一，九黄饼选料讲究，制作精细，皮薄馅多，以油水面团包入糖和果料馅，经烤制而成。色金黄，味香甜，外 […]
杜康酒
杜康酒是中国最古老的历史名酒。其具有低醉、浓头酱尾、一口三香、入口柔、不刺喉、口不干、不上头的特点。 “杜康牌”系列酒1979年获省优、1984年获部优，1989年，38° […]
承德山楂
承德山楂是指产于河北省承德地区的山楂，为华北山楂品种群，果实为深红色。 承德山楂其果实特点是果粒大小适中，每公斤果粒数120-160个，适合加工罐头，果汁、果脯等。果面深红 […]
孔府家酒
孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。 […]
西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇 […]
龙眼
龙眼是无患子科龙眼属常绿果树，乔木。果大核小肉厚，具有美容、延年益寿之功效。龙眼干具有性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。 7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植 […]
罗汉果
罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙 […]
发菜
发菜是甘肃的主要特产之一，又叫石发、乾苔，其主要产地在河西，其中尤以武威古浪、金昌永昌等地的头发菜质量为佳绝。 头发菜为藻类植物中蓝藻门念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。 发菜的 […]
晋祠大米
晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产品地理标志。 晋祠大米颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，性软而韧，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃起来清香爽口，味香甜，有韧性、粘性，有 […]
瓦房店苹果
瓦房店苹果着色美观、果面光滑、香气浓郁、肉质细腻、甜酸适度、清脆可口、耐运耐贮。 它既可以鲜食，也可以加工成果干、果脯、果酱、果汁、罐头和用于醇洒。其药用价值也较高 。
九园包子
“九园包子”起源于重庆民国时期的 1931 年,享有中华名小吃、重庆老字号、重庆非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉 。 九园包子面皮白洁，无添加剂。
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